Навигация
Стоимость: невысокая, все продукты доступные и недорогие;
Тип диеты: строгая, психологически сложная, низкоуглеводная, низкокалорийная, белковая;
Длительность эффекта: при правильном завершении диеты и умеренном питании после нее эффект сохраняется очень долго;
Рекомендуемая периодичность: перерывы между диетами не менее 6 месяцев;
Ожидаемый результат: до 8 кг потери веса за 2 недели;
Противопоказания: сердечно-сосудистые заболевания, патологии печени, почек, гастриты, язвы, а также беременность и период кормления грудью.
Почему диета называется японской
При упоминании о Японии многие представляют себе традиционный рис, сою и экзотические морские продукты. Но как ни странно, ничего из перечисленного в диете нет. Из допускающихся в эти дни продуктов к японскому столу можно отнести лишь сваренные вкрутую яйца, филе морской рыбы и зеленый чай. Преимущество диеты в том, что она не включает необычные продукты вроде моллюсков или плодов местных японский растений. Риск аллергии сведен к минимуму, поскольку все используемые в схеме питания продукты известны, давно опробованы и привычны для европейцев. Продукты, необходимые на две недели для следования плану питания, можно легко найти в любом магазине.
Так почему же диета получила название японской? Доподлинно ответ на этот вопрос неизвестен. Одни утверждают, что диета была составлена специалистами одной из клиник в Токио, другие – что названию способствовала лаконичность и простота ежедневного меню. Строгость, целеустремленность и минимализм при максимальной функциональности – черты, определяющие японскую культуру. Диета обладает всеми этими качествами, поэтому иначе ее назвать было нельзя.
Японскую диету отличает сдержанность, что еще более роднит ее с традиционным режимом питания представителей этой страны. Наоми Морияма - один из самых известных диетологов в Японии отмечает, что жизненную стойкость, продолжительность жизни и неувядающую молодость японцы приобретают благодаря особой культуре питания. Они предпочитают небольшие порции, а их рацион не насыщен углеводами. Все продукты, употребляемые на островах – низкоуглеводные.По данным института питания, где трудится Наоми Морияма, ежедневно японцы употребляют на 25% меньше калорийной пищи, чем европейцы. В рационе японцев отсутствуют булочки, шоколад и картофельные чипсы. Употребление этих продуктов просто не принято в Японии, чего не сказать о нашей стране. Ни в одном рецепте традиционной японской кухни не встретить сливочного масла. О нем в Японии узнали лишь в прошлом веке.Японская диета в полной мере отражает отношение жителей этого островов Тихого океана к еде – только здоровое питание умеренными порциями.
Особенности 2-недельной диеты по-японски
Главное условие этой диеты– строгое и четкое следование схеме питания. Не разрешается заменять продукты на свой вкус, переставлять дни в схеме, увеличивать порции или дробность приема пищи. Жителям нашей страны бывает трудно следовать этому плану, поскольку умеренность и рационализм в питании нам не свойственен. А значительное сокращение рациона и вовсе может представиться для многих серьезной трагедией. Перед тем как войти в японскую диету, стоит серьезно подготовиться и настроиться психологически.Рекомендуется за несколько недель оказаться от сдобы, сладкого, продуктов быстрого питания. Непосредственно перед началом диеты за несколько дней стоит постепенно снижать объемы порций во все приемы пищи. И только когда организм будет полностью готов морально и физически, а настрой в процессе подготовки не ослабеет, можно садиться на «японку».Несмотря на сдержанность рациона и скупость порций, получаемого питания вполне достаточно для обеспечения нормальной работы всех систем организма. Основная составляющая рациона «японки» – белок. Согласно строгим планам питания его можно получать из яиц и филе курицы, говядины, морской рыбы и некоторых молочных продуктов. Строгая схема предусматривает значительное сокращение, но не исключает полностью прием углеводов. В меню некоторых дней присутствуют сухарики, свежие овощи и фрукты. Не будет организм бедствовать и жирами, их можно будет получить из мяса, рыбы и оливкового масла.
Все системы пищеварения в период диеты будут работать как часы, поскольку меню будет насыщено пищевыми волокнами.Особенно серьезным испытанием может показаться значительное сокращение количеств приема пищи. В большинстве диет упор делают на частое и дробное питание, но не в японской. Ограниченные по объему и калорийности порции можно принимать лишь 3 раза в день, вместо привычных 5-6. Стоит отметить и полное исключение всевозможный перекусов.А вот в чем себя не стоит ограничивать, так это в питье. Ему в «японке» придается большое значение. Очень важно постоянно пить теплую чистую воду без газов. Это поможет вывести продукты переработки продуктов питания, а в перерыве между едой позволит ощутить чувство сытости.Из напитков разрешено употреблять зеленый без любых добавок и примесей чай и хороший натуральный кофе. Это единственные взаимозаменяемые компоненты диеты. Утром, чтобы взбодриться, можно выпить как небольшую кружечку кофе, так и чая, но обязательно без добавления подсластителей и молока. Кофе и чай, кроме бодрящей функции выполняют еще одну - они антиоксиданты, что очень важно в процессе похудения.
Отказаться придется не только от сахара, но и от соли. Ее строгая «японка» полностью исключает, но поскольку для многих несоленые продукты могут показаться не только невкусными, но и противными, слегка подсаливать разрешается.Диетологи советуют при следовании японской диете начинать утро со стакана теплой воды. Завтрака «японка» не предусматривает, а вода поможет легче перенести его отсутствие и притупит чувство голода.
Несмотря на то что основные компоненты нормального рациона в схеме диеты присутствуют, их количество недостаточное. Из-за разбалансированности питания на японской диете не рекомендуется сидеть более 2 недель. Стоит предостеречь тех, кто впервые решил обратиться к такому способу похудения. Серьезное голодание может с первых дней вызвать головную боль, общую слабость, ощущения ломоты. В этом случае стоит немедленно вернуться к сбалансированному питанию и обратиться к врачу.В конце долгого и упорного пути, по которому придется пройти вместе с японской схемой диетического питания, вас ждет долгожданное вознаграждение – ощутимая потеря веса.
На весь срок питания по схеме японской диеты необходимо приобрести
- 1. Замороженное или же свежее филе морской рыбы – 2 кг;
- 2. Курица (филе) – 1 кг;
- 3. Говядины (постной мякоти)– 1 кг;
- 4. Яйца куриные – 20 шт;
- 5. Оливковое масло Extra Virgin – 0,5 л;
- 6. Сыр твердых сортов – 100г;
- 7. Капуста свежая – 3 кг или 2 небольших головки;
- 8. Морковь свежая – около 3 кг;
- 9. Кабачки – 0,5 кг;
- 10. Баклажаны – 0,5 кг;
- 11. Лимоны свежие крупные – 2 шт;
- 12. Любые фрукты, за исключением калорийного банана и винограда – 1 кг;
- 13. Чистый зеленый чай – 1 пачка;
- 14. Кофе в зернах – 1 пачка;
- 15. Сок томатов – 1 л;
- 16. Свежий однодневный – 1л.
Все продукты должны быть свежими, хорошего качества, без синтетических добавок и улучшителей вкуса.
Подробное меню на 2 недели посуточно
Прим. 1 – завтрак , 2- обед (a,b,c – на выбор, а не все сразу), 3- ужин
Рацион на 1й день
- 1. Чистый кофе. Здесь и ниже не допускается добавление сахара и молока.
- 2. Три блюда:
- a. вареная капуста, приправленная оливковым маслом;
- b. яйца вкрутую– 2 шт;
- c. сок томатов – 200мл.
- 3. Отварное или пожаренное филе морской рыбы – 200г.
Рацион на 2й день
- 1. Чистый кофе с небольшим кусочком подсушенного ржаного хлеба.
- 2. Два блюда:
- a. филе морской рыбы – 200г;
- b. вареная капуста, приправленная оливковым маслом.
- 3. Два блюда:
- a. сваренная без соли мякоть говядины – 100г;
- b. однодневный кефир – 200 мл.
Рацион на 3й день
- 1. Три блюда:
- a. подсушенный в тостере кусочек ржаного хлеба; + чистый кофе;
- b. нежирная диетическая галета. + чистый кофе;
- 2. Поджаренное овощное рагу из кабачков и баклажанов на масле Extra Virgin в том количестве, которое хочется.
- 3. Три блюда:
- a. яйца – 2шт;
- b. филе морской рыбы – 200г;
- c. нашинкованная сырая капуста, заправленная маслом Extra Virgin.
Рацион на 4й день
- 1. Салат из одной моркови с добавлением лимонного сока.
- 2. Два блюда:
- a. приготовленное рыбное филе – 200г;
- b. сок томатов – 250 мл.
- 3. Ассорти из свежих фруктов – 200г.
Рацион на 5й день
- 1. Салат из морковки и сока половины лимона.
- 2. Два блюда:
- a. филе морской рыбы – 200г;
- b. сок томатов – 200 мл.
- 3. Свежие фрукты – не более 200г.
Рацион на 6й день
- 1. Чистый кофе.
- 2. Два блюда:
- a. пресное отварное куриное филе – 500г;
- b. морковно-капустный салат, заправленный маслом Extra Virgin – 100-150г.
- 3. Два блюда:
- a. яйца вкрутую – 2 шт;
- b. морковный салат без добавок.
Рацион на 7й день
- 1. Легкий зеленый чай.
- 2. Пресная мякоть говядины – 200г.
- 3. Один из четырех вариантов на выбор:
- a. филе морской рыбы – 200г;
- b. куриные яйца и салат из свежей моркови на оливковом масле;
- c. 100 г мякоти говядины и 200 мл свежего кефира;
- d. свежие фрукты – 200г.
Рацион на 8й день
- 1. Чистый кофе.
- 2. Два блюда:
- a. сваренное филе курицы – 500г;
- b. капустно-морковный салат, заправленный маслом Extra Virgin.
- 3. Два блюда:
- a. Морковный салат, заправленный оливковым маслом;
- b. Яйца вкрутую – 2 шт.
Рацион на 9й день
- 1. Салат из одной свежей моркови, заправленный соком половины лимона.
- 2. Два блюда:
- a. филе морской рыбы – 200г;
- b. сок томатов – 200мл.
- 3. Свежие фрукты – 200г.
Рацион на 10й день
- 1. Чистый кофе или легкий зеленый чай.
- 2. Три блюда:
- a. твердый молочный сыр – 50г;
- b. морковный салат, заправленный маслом Extra Virgin;
- c. яйцо вкрутую.
- 3. Ассорти из свежих фруктов – 200г.
Рацион на 11й день
- 1. Небольшой кусочек подсушенного ржаного хлеба с порцией чистого кофе или чая.
- 2. Поджаренное на масле Extra Virgin овощное рагу из кабачков и баклажанов в том количестве, которое хочется.
- 3. Три блюда:
- a. мякоть говядины – 200г;
- b. яйца вкрутую – 2 шт;
- c. капустный салат, заправленный маслом Extra Virgin.
Рацион на 12й день
- 1. Небольшой кусочек подсушенного ржаного хлеба с порцией чистого кофе или чая.
- 2. Два блюда:
- a. Прожаренная или отварная мякоть морской рыбы – 200г;
- b. капустный салат, заправленный маслом Extra Virgin.
- 3. Два блюда:
- a. мякоть говядины, сваренная без добавления соли – 100г;
- b. свежий кефир – 200 мл.
Рацион на 13й день
- 1. Чистый зеленый чай или порция кофе.
- 2. Три блюда:
- a. яйца – 2шт;
- b. Сок томатов – 200 мл.
- 3. Рыбное морское филе – 200г.
Рацион на 14й день
- 1. Порция чистого кофе или замена ему - чай.
- 2. Два блюда:
- a. рыбное морское филе – 200г;
- b. капустный салат с маслом Extra Virgin.
- 3. Пресная отварная говяжья мякоть – 200г со стаканом кефира.
Главное, что можно получить от японской диеты – выработку чувства умеренности, сдержанности и силы воли. Если правильно выйти из нее, то полученный результат можно сохранить от 1 до 3 лет.
ОТЗЫВЫ
Как я Похудела на 5 кг / Японская Диета. Итоги!
Марина пишет:
Всем привет! Села на японскую диету 4 дня назад. Чувствую себя хорошо, легко, кушать практически не хочется. Единственный минус – вареная капуста с оливковым маслом, которую просто невозможно есть без рвотного рефлекса. Жду дней, когда будет можно кофе, кефир и томатный сок! Подружки похудели на «японке» на 10 и 15 кг, надеюсь, и у меня получится!
Светик пишет:
Девочки, привет! Пошел 4й день диеты, очень хочется кушать, появилось головокружение и слабость. Без мяса очень тяжело, но очень хочется похудеть с 65 кг до 55…
Алина пишет:
Девочки, держитесь! Чувство голода проходит на 4-5 день. Сижу на японской диете уже 3 раз. В прошлый раз результат был -7кг! Но в моей диете не было сыра и кефира – совсем! Самый сложный третий день, потом легче!
Кристина пишет:
Всем привет! Хочу рассказать свою историю, надеюсь, она кого-нибудь вдохновит! После родов я весила 85 кг! И ела хорошо, потому что кормила грудью. Начались проблемы со здоровьем, хотели даже удалять желчный пузырь. Но я вовремя узнала про японскую диету и решила ее попробовать. Первый раз я скинула 17 кг, потом через 2 недели еще раз начала ее, хоть и нельзя. Но результат суперский – 57 кг, никаких болезней, чувство легкости и удовольствия от своей фигуры! У меня даже знакомые мужчины на ней сидели и хорошо себя чувствуют! Держитесь, результат того стоит!
